2.1.5. Lectura “Lunes sin carne” por Hector Abad Faciolince

Ojalá los ____________________ nos puedan perdonar nuestros hábitos carnívoros. Aunque tuvieron su origen en la necesidad, podemos combatirlos con la cultura y el pensamiento. Del día sin carne podemos pasar a la semana, al mes sin carne. Y dejar poco a poco ese vicio de la especie que consiste en nutrirnos del sufrimiento y los cadáveres de los animales. Los ganaderos de Estados Unidos se oponen con furia al día sin carne. Lo mismo harán los nuestros. Hay que convencerlos con el poder de la _________.