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2. Grupos funcionales.
2.1. Hidrocarburos.
- Los alquenos y alquinos son hidrocarburos que presentan insaturaciones, es decir, presentan enlaces en su estructura.
- Los alquenos poseen al menos un enlace doble, mientras que los alquinos tienen un enlace triple como mínimo.
- El etileno C2H4 es el alqueno más sencillo.
- Otro ejemplo de alqueno, aunque con estructura más compleja, es el limoneno, que se encuentra en el limón y que le da el olor característico.
- El acetileno C2H2 es el alquino más simple.
- Se usa en la soldadura, ya que produce, al quemarse, una llama muy caliente (cercana a los 3000°C).
- Los alquinos son menos abundantes, aunque son más reactivos que los alquenos.